I Tempo - «Poesia del Natale»
Fatti e Proverbi

Da Santa Lucia a Natali quantu un passu di cani.

Da Natali all'annu novu quantu un passu d'omu.

Doppu Natali lu friddu e la fami.

«Lu pizzica pizzica», a Salaparuta e Castellammare, è un oggetto di ferro usato per dare particolari rilievi ai dolci natalizi.

«Chinu» a Santa Ninfa è chiamato un dolce la cui pasta viene condita con miele e mandorle «atturrati»...

Anticamente, la vigilia di Natale, i marsalesi costringevano gli Ebrei, coprendoli di insulti, ad entrare nelle Chiese ed assistere alla nascita di Gesù Bambino, nel quale gli Ebrei non riconoscevano il Messia.

«Quannu lu Cullegiu sona a festa pari chi la vigilia s'accosta».
Proverbio che trova origine nel fatto che a Trapani la festa natalizia veniva annunziata dallo scampanio del Collegio, per nove giorni di seguito (cioè la «nuvena»).

«La notti di Natali cc'è lu friddu chi si mori. La mugghieri chi si 'ncugna lu maritu si la godi».