Un primo piatto, povero ma pieno di sapori naturali, tipico della zona marlalese e più precisamente della contrada Matarocco da dove prende il nome, semplice ed unico nel suo genere da preparare in pochi minuti. visualizza la ricetta Ringrazio oltre che nonna Giovanna e la nipote Virginia Cordio, Antonella e Massimo Gabriele per avermi aiutato [...]