Dalla premessa al libro: Questo scritto riassume alcuni risultati di una ricerca sul terreno iniziata nel ’74 a Favignana e tutt’ora in corso (ndr: data di pubblicazione). Essa è stata promossa dall’Istituto delle tradizioni Popolari dell’Università di Palermo e dal Folkstudio di Palermo ed è stata elaborata essenzialmente sulla base delle informazioni ricevute dai pescatori [...]