Trapani Nostra

A Valderice presso il Molino Excelsior, all’interno del programma della Scuola di Cucina Siciliana, «incontri di conservatoria», viene presentato il melone cartucciaro di Paceco. Un melone perso nel tempo, per tanti anni non più prodotto poiché non più conveniente e da un paio di anni ritrovato per la delizia del nostro palato. Cercatelo nei mercati, nei negozi di frutta gustatene il sapore, è quello che se ben conservato si può mangiare anche nel mese di dicembre offrendosi al gusto con un sapore unico. Apri la pagina per visualizzare le foto. 

Segui lettura: Valderice – Molino Excelsior – Melone Cartucciaro di Paceco

Un’altra raccolta, mai pubblicata, della poetessa Mattia Badalucco Cavasino, che raccoglie poesie inedite. La raccolta è composta da due sezioni la prima riguarda l’ambiente di detenzione dove l’autrice presta il suo servizio di volontariato, la seconda sezione mette a nudo il suo “io”.