Trapani Nostra

21 Settembre 2021, continua a San Vito Lo Capo la 24a edizione del COUS COUS FEST. Il pomeriggio dedicato ai Cooking Show ha visto lo Chef Peppe Salmeri del ristorante L’Amuri che ha preparato un cous cous tradizionale. Nel secondo cooking la chef Angela Abrignani del ristorante Morsi e Sorsi ha preparato anche lei un [...]

20 Settembre 2021, continua a San Vito Lo Capo la 24a edizione del COUS COUS FEST. Il pomeriggio dedicato ai Cooking Show ha visto lo Chef Peppe Salmeri del Ristorante L’Amuri che ha parlato e preparato il cous cous della tradizione sanvitese. Nella seconda parte, un incontro promosso da Elettrolux Professional, ha visto gli chef [...]

19 Settembre 2021, continua a San Vito Lo Capo la 24a edizione del COUS COUS FEST. Evento questo della gara nazionale condotto da Andy Luotto e Sarah Castellana, oggi Andy Luotto nel suo Cooking Show ha preparato Frittincouscos: Pollo fritto con couscous e salsa tartar siciliana e successivamente un Tank e cooking show su le [...]

18 Settembre 2021, continua a San Vito Lo Capo la 24a edizione del COUS COUS FEST. Ieri la sfida tra Dino Perrone con «Il cous cous che voleva essere un risotto» vs Santo Petronacci con «Tirami CousCous», che ha vinto lo scontro. Seconda eliminatoria Alessandro Cretella con «In riva al mare» vs Calogero Paternostro con [...]

  17 Settembre 2021, inizia a San Vito Lo Capo la 24a edizione del COUS COUS FEST, dieci giorni di appuntamenti sino al giorno 26. Protagonisti i cuochi che si sfideranno nella gara nazionale e internazionale. “Together again” è lo slogan di questa edizione, un po’ diversa dal passato, all’insegna dei protocolli anti-Covid, ma ugualmente [...]

  Tramonti Drepanitani, con foto di Lorenzo Gigante Un video tratto da You Tube, curato dal caro amico Salvatore Accardi.

  Settembre, ormai, caro Lettore, e quindi riprendiamo il nostro girovagare appassionato alla ricerca di immagini e valori storico-artistici con cui arricchire e avvivare il nostro “quotidiano”. Ma questo è un settembre tutto particolare, non caratterizzato soltanto dal tradizionale “odor dei mosti” ma anche da privazioni, incertezze e dubbi, tristezze esistenziali vere e proprie. Su [...]

  Il giorno 25 Giugno 2021 si è svolto il funerale di colui che viene da tutti considerato la massima espressione tra gli storici trapanesi. Il Professore Salvatore Costanza. Di seguito alcune foto dell’ultimo saluto che la cittadinanza ha dato.

  Il saluto del dirigente scolastico dell’ITI e del Nautico Erasmo Miceli. Un uomo al servizio delle Istituzioni e della Formazione Un articolo di Salvatore Agueci.    leggi l’articolo

  «…come tante “pietruzze” cariche di nostalgia ma anche intrise di linfe augurali (dal “contenuto” alla “forma”) mandate a ruzzolare lungo le vie della mia città natale e giovanile…» Non posso quasi fare a meno, gentile lettore, di raccontarti oggi, in apertura, un curioso episodio occorsomi sessant’anni addietro. Per il quale mi trovai nella rarissima [...]

  AUTOMOBILISMO, CAMPIONATO ITALIANO REGOLARITÀ: ACCARDO-MESSINA VINCONO LA “COPPA COSTA GAIA” – [Trapani] La coppia formata da Angelo Accardo e Paolo Messina ha vinto la seconda edizione della Coppa “Costa Gaia”, la gara di regolarità valida per il campionato nazionale della specialità, organizzata dall’Automobile Club di Trapani in tutta la provincia di Trapani.