Quest’anno, grazie al contatto procuratomi da Caterina Pantaleo, ho avuto la possibilità di poter fotografare la raccolta del sale realizzata presso la Salina Chiusicella (proprietà della famiglia Gucciardo che ringrazio per la disponibilità concessami). Questa Salina facente parte della Riserva Naturale Orientata di Trapani e Paceco, è stata impiantata nel 1482 e ancora oggi la raccolta del sale viene eseguita tramite l’ausilio degli attrezzi di un tempo, palu pi rumpiri, paluneddu, carriola. L’unico mezzo più recente è il nastro trasportatore per formare i cumuli di sale. Aprendo la pagina le foto della raccolta che, ancora oggi, si svolge all’alba.
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