Ottobre 1988 – Un giornalista e un fotografo in questo articolo apparso sulla rivista IL SOLE 24 ORE, o per meglio dire un allegato della rivista, che parla del sale. Nelle pagine un breve testo che mette in evidenza come nasce l’articolo e le foto di due tipi di salina quella della zona di Recalmuto di origine minerale e quella di Trapani di origine marino. Ringrazio l’emerito bibliotecario Alberto Barbata per avermi prestato il libro.
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