Calatafimi-Segesta – IL SORRISO DI DEMETRA – Sulle assolate colline siciliane, la greca Demetra e l’elima Segesta, si abbracciano e sorridono alla fatica del contadino e la grande madre terra, gravida del seme dei grani antichi, dona la gioia di un abbondante raccolto. Grano antico, dal lavoro dei campi alla cucina tipica. Il mito della dea Demetra, identificata con Segesta, si intreccia con i rituali della tradizione contadina.
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