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Cialomatore
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San Giuliano scunfunnici paani
Diu ni scanzi di cursari
di chiddi turchi cani
turchi e mori
saracini
livantini
chi nun cririnu alla firi cristiana.
Corpu santu Sarvaturi
a livanti nesci u suli
a punenti fa lu sbrannuri
la stidda di l'arburi
la stidda mattutina.
O mia bedda Catarina
di lu 'nfernu fusti riggina
di lu 'nfernu autri mari
Palermu e Munriali
Palermu la to cala
Varda recu e tramuntana
a Puglia terra chiana
Santa Virgu di la Scala
di Levanzu a duana
a Furmicula baggiana
sfidau a Faugnana
Faugnana terra chiana
Nianzò a Furmicula
di Trapani a Culummara
n'autru pocu.
Nianzò la ciuri
omini beddi vai c'amuri
est stanca 'sta ciurma
tutta quanta.
O canta canta
San Petru varvabianca
porta i chiavi da spiranza
porta i chiavi ru pararisu
comu Diu ci l'ha prumiso
San Petru piscaturi
piscava ca so varca
'sta varca malfitana
come è bedda la so varca
arrispunni a cu ti chiama.
Arrispunni cu è chiamatu
Corpu Santu luriatu
e la ciurma nun si stanca
e assumma o coppu
sa tunnara fussi mia
gran mircanti mi faria
u patruni est gran signuri
lu rais cumannaturi
capi vardia gran sbirruni
vardiani gran 'nfamuna
muciara raisi mangia 'nghiumi
muciara suari arrobba lattumi
vintureri gran 'mbriacuni
rimorchieri scula bicchieri.
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San Giuliano liberaci dai pagani
Dio ci scansi dai corsari
da quei turchi cani
turchi e mori
saraceni
levantini
che non credono nella fede cristiana.
Corpo Santo Salvatore
quando a levante nasce il sole
si diffonde la luce a ponente
la stella dell'alba
la stella mattutina.
O mia bella Caterina
regina fosti dell'inferno
dell'inferno e di altri mari
Palermo e Monreale
Palermo la tua cala
guarda a greco e tramontana
la Puglia pianeggiante
Santa Vergine della scala
di Levanzo alla Dogana
la Formica vanitosa
sfidò Favignana
Favignana pianeggiante
Forza, tiriamo la Formica
da Trapani alla Colombaia
ancora un poco.
Forza, tiriamo al meglio
uomini belli, forza con amore
è stanca questa ciurma
tutta quanta.
Cantiamo, cantiamo
San Pietro barbabianca
porta le chiavi della speranza
porta le chiavi del paradiso
così come Dio ce l'ha promesso
San Pietro pescatore
pescava con la sua barca
questa barca amalfitana
com'è bella la sua barca
rispondi a chi ti invoca.
Risponde chi è chiamato
Corpo Santo lodato
e la ciurma non si stanca
e porta a galla il coppo
se la tonnara fosse mia
grande impresario diventerei
il proprietario è gran signore
il rais abile nel comando
i capi guardia gran delatori
i guardiani grandi tragediatori
il capo muciara mangia interiora di tonno
il muciaroto ruba lattume
venturieri grandi ubriaconi
rimorchieri scola bicchieri
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