PASTA CU LI FAVI

Cincu fratuzzi, tutti a travagghiari,
e la sira, me matri, pi farini quariari,
un piattu di pasta nni facia truvari.

Spissu, cuntenta, pi fàrini arricriari,
e scurdari li peni di stratuna,
favi appruntava sapennuni manciuna.

Un ghiornu un piattu vinni a suvicchiari
e me matri dintra lu stipu lu iu a sarvari
pi la sira mpaci putillu manciari.

Ognunu fici la stessa pinzata
d'arritirarisi e fari la manciata.
Quannu arrivai, vacanti l'attruvai

Prestu cu fu, iu l'ammagginai,
chissu fu chiddu c'unn'è saziu mai!
Mi vaiu pi curcari e a stu muffutu

lu trovu beddu cuetu addummisciutu!
Cun'occhiu chiusu e l'autru a pampinedda,
sintia li frati tutti arritirari

e dintra lu stipu ianu a taliari,
poi vuciannu, comu a la vanedda,
ntisti diri: "binirittu Diu,

ci fu cu nni futtiu!";
e in, chi li ntisi rucculiari,
ci dissi: "senza pinzeri, itivi a curcari,
cu fu, prestu o tardi, l'avi a cacari".