Archivio culturale di Trapani e della sua provincia
L'OLIO di Elio D'Amico

Indice



Premessa -    pubblicato


Introduzione -    pubblicato


La storia -    pubblicato


Le tenciche


Le caratteristiche


L'olio e il suo territorio -    pubblicato


Le tradizioni popolari -    pubblicato


La cosmesi


Caratteristiche terapeudiche


La cucina



Editore Peppe Giuffrè
Via S. Maria di Capua, 59
Trapani
www.peppegiuffre.it

Ringrazio l'editore e l'autore per avermi dato la possibilità di pubblicare parzialmente il libro che si trova nelle migliori librerie italiane.


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